Antwort von Dr. med. Monika Toeller, Deutsches Diabetes-Forschungsinstitut Düsseldorf, November 2002:
- Trinken Sie täglich 1, 5 bis 2 Liter Mineralwasser, Tee, Kaffee oder auch mit kalorienfreien Süßstoffen gesüßte Limonaden. Meiden Sie möglichst Fruchtsäfte (auch Diätfruchtsäfte), da diese einen schnellen Blutzuckeranstieg bewirken können.